Commis de Cuisine H/F - 67

Dans le cadre de son développement, une entreprise dynamique et réputée dans le secteur de la restauration à proximité de SELTZ recherche un Commis de cuisine passionné et motivé. Cette structure, qui a su se forger une excellente réputation grâce à la qualité de ses plats traditionnels alsaciens et à son engagement envers la satisfaction de ses clients, valorise le travail d'équipe et l'innovation au coeur de sa cuisine.

L'établissement se distingue par son ambiance conviviale et chaleureuse, où chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans l'expérience culinaire offerte. L'entreprise met un point d'honneur à privilégier des produits frais et locaux, contribuant ainsi à soutenir les producteurs de la région tout en garantissant une qualité irréprochable dans chaque assiette.La mission du commis de cuisine est de :
- Préparer les ingrédients : éplucher, couper, laver les fruits et légumes, et d'autres ingrédients,

- Réaliser des préparations simples : garnitures, entrées froides, des desserts simples,

- Aider à dresser les plats avant envoi en salle,

- Nettoyer et ranger le poste de travail, les ustensiles et les équipements,

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.