Technicien - Technicienne Laboratoire R&D H/F - 67

COOK INOV, PME de 80 salariés au sein d'un important groupe français familial, réalise 12 millions d'Euros de CA par an, en France et à l'export. Société spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires pour bébé et s'orientant depuis peu vers la nutrition médicale dans la région Centre Val de Loire (Nogent le Rotrou, 28).Afin de compléter notre équipe R&D en charge de nos projets de nutrition médicale, nous recherchons pour notre laboratoire, un/une technicien(ne) R&D.

Vos principales missions :
- Réaliser les maquettes des produits en suivant précisément les formules élaborées par les chefs de projets, depuis la préparation (pesées) des ingrédients jusqu'au produits finis (stérilisé)
- Piloter l'ensemble des outils équipant notre laboratoire, dont l'autoclave pilote,
- Réaliser les analyses physico-chimique et organoleptiques sur les fabrications réalisées
- Participer à la gestion globale du laboratoire : suivi du stock des échantillons et matières spécifiques, assurer la bonne tenue des équipements, enregistrement des données traitées notamment.

Profil recherché :
Vous faites preuve d'autonomie, d'une grande rigueur, et vous aimez la polyvalence et les activités variées.
Vous êtes naturellement organisé(e), sérieux(se) et savez rester concentré.
Vous maitrisez les bonnes pratiques d'hygiène du domaine de l'agroalimentaire et vous serez force de proposition pour améliorer sans cesse nos processus et en particulier ceux du service R&D.

Votre état d'esprit :
Vous aimez travailler au sein d'une équipe et collaborer efficacement avec vos collègues même au-delà de votre service.
Vous appréciez les relations simples et directes et vous aspirez à intégrer une entreprise à taille humaine qui s'engage dans un projet de mutation ambitieux : vous apporterez votre sérieux et votre enthousiasme à ce challenge.