Responsable d'Atelier H/F - 67

VolénaVous souhaitez élargir vos missions ou évoluer dans un environnement ouvert dans un groupe solide et pérenne, rejoignez le Groupe Agroalimentaire LDC, implanté principalement en France, leader français et n° 2 européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie). Le Pôle Voléna est une filiale du Groupe, spécialisée dans l'abattage, la découpe et les produits élaborés de volaille. Son site de Savigny-sur-Braye est spécialisé dans les produits élaborés crus (brochettes, marinés, farcis, paupiettes, saucisses...) pour les marchés GMS (à marque nationale & MDD), de la Restauration commerciale et sociale, des artisans Bouchers / Charcutiers / Traiteurs et Export.

Vous avez soif de challenge et souhaitez partager le quotidien de nos équipes dans un esprit collectif et convivial ?

Cette offre est faite pour vous !

Rattaché(e) à la Responsable Conditionnement, vous assurez la production de votre atelier en respectant les délais, qualité, quantités et coûts.

A ce titre :

- Vous planifiez, ordonnancez la production en terme humain et matériel sur la base du planning des ventes et de l'équilibre matière et intégrez les aléas.
- Vous mettez en place et suivez les indicateurs pour atteindre les objectifs de production (productivité, rendements).
- Vous faites respecter le cahier des charges, la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et environnement. Vous organisez la maintenance 1er niveau.
- Vous participez à l'élaboration du plan de progrès et mettez en oeuvre les actions correspondantes validées.

En qualité de responsable :

- Vous maîtrisez et faites appliquer les consignes et procédures. Vous fixez des objectifs et évaluez les résultats de vos collaborateurs.
- Vous animez les équipes avec ou sans lien hiérarchique afin d'établir une dynamique de groupe. Vous faites le lien avec les interlocuteurs internes, externes.
- Vous permettez le développement individuel de vos collaborateurs par la connaissance des équipes et l'anticipation des besoins en compétences : vous formez, accompagnez et évaluez les compétences.
- Vous planifiez, pilotez et coordonnez des activités transversales ou liées à un projet (environnement, moyens, ressources...) en mobilisant un groupe de personnes avec ou sans lien hiérarchique.