Les missions du poste
CNA, votre partenaire dynamique en intérim et recrutement dans le Nord de l'Alsace et au-delà !
Notre équipe, fidèle et talentueuse, est à la pointe de son métier. Forte de nombreuses années d'expérience, elle a su se démarquer auprès de notre clientèle par ses compétences professionnelles et ses qualités humaines.
CNA : une approche de proximité, qui fait la différence ! Ensemble, bâtissons votre réussite professionnelle.CNA Wissembourg recherche pour un de nos client, un BOUCHER (H/F) en CDI. Posté basé à Soultz-Sous-Forêts.
Vos missions :
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues,
- Préparer les viandes : désosser, parer, ficeler, découper,
- Procéder à l'emballage des produits et de l'étiquetage,
- Réaliser des ventes au comptoir boucherie,
- Approvisionner le rayon en respectant les implantations.
- Appliquer les procédures d'hygiène et de qualité : nettoyage, suivi de la traçabilité, vigilance sur les DLC,
- Maintenir la propreté et la présentation du rayon et de la vitrine (balisage, étiquetage, prix),
- Participer aux inventaires.
Vos conditions de Travail:
-35 h
-Travail en équipe, le matin à partir de 6h, et l'après-midi jusqu'à 20h.
-Du lundi au samedi avec 1 jour de libre dans la semaine.
-Rémunération soumise en fonction de la qualification entre 1800EUR et 2500EUR brut/mois.
Les avantages :
- 5% sur les achats après validation de la période d'essai ;
- 13ème mois (après 1 an d'ancienneté) ;
- Prime d'intéressement et/ou de participation ;
- Mutuelle / Prévoyance
Le profil recherché
Profil :
- Titulaire du CAP Boucherie ;
- Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de découpe et bonne connaissance des pièces de viande.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité relatives à la transformation de produits frais est essentielle.