Boulanger - Boulangère H/F - 67

****@****.**Au sein d'une boulangerie de tradition, vous serez amené à préparer la pâte à pain et des viennoiseries.

Vos actions consisteront à :

-Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
-Mélanger des produits et ingrédients culinaires
-Cuire des produits de pâtisserie
-Pétrir et cuire le pain normal, tradition et spécial