Boulanger H/F - 67

Notre agence Camo Emploi de Haguenau recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Préparer, pétrir, façonner et cuire les pâtes à pain et viennoiseries
- Élaborer différentes variétés de pains (tradition, spéciaux, bio...) en respectant les recettes et les températures appropriées pour la fermentation et la cuisson
- Entretenir le matériel, les outils et votre poste de travail
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des stocks et des matières premières
- Conseiller et informer les clients en cas de vente directe