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Cuisinier H/F - 67
Description du poste
- Camo Groupe
-
Soultz-sous-Forêts - 67
-
Intérim
-
Publié le 14 Octobre 2025
Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans le domaine médico-social, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à :
- Assurer le déconditionnement des produits et le suivi de leur traçabilité
- Contrôler la qualité des produits et des matières premières
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de production
- Dresser les préparations culinaires dans le respect des consignes et des portions
- Élaborer les entrées, desserts et préparations chaudes selon les fiches techniques
- Réaliser les textures adaptées (haché, mixé, potage) selon les besoins des résidents
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Préparation des repas
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Haguenau
- Taux de chomage : 10%
- Population : 35196
- Médiane niveau de vie : 22070€/an
- Demandeurs d'emploi : 3080
- Actifs : 17825
- Nombres d'entreprises : 2625
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