Les missions du poste

Au sein d'une brasserie traditionnelle vous assurerez les diverses tâches dédiées au poste d'aide de cuisine et de plongeur en restauration.
Vous assurerez les services du midi et du soir (travail en coupée).
Votre temps de travail hebdomadaire sera de 25 heures durant les mois d'avril, mai et juin. Il sera porté à 35 heures durant les mois de juillet et aout.
Les jours de fermeture sont les suivants : Mercredi et Jeudi.
L'employeur n'assure pas de logement sur place

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - 2 saisons en cuisine traditionnelle

Compétences: Gestes et postures de manutention,Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Manutention
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