Cuisinier H/F - Centre Communal D'action Sociale de Noge
- CDD
- Centre Communal D'action Sociale de Noge
Les missions du poste
Le Centre Communal d'Action Sociale de la ville de Nogent le Rotrou
Adresser lettre de motivation, CV + copie des diplômes à :
Monsieur le Président du CCAS - Service Ressources Humaines - 44 rue Villette Gâté - 28400 NOGENT LE ROTROU
Ou par mail : ****@****.**
Informations complémentaires auprès de : Arnaud SUZEAU au **.**.**.**.**Poste à pourvoir du 05 juin au 30 juin 2026
Sous l'autorité du Directeur du Centre Communale d'Action Sociale, vous aurez en charge :
- La fabrication des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- D'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés
Disposer d'une solide formation en cuisine traditionnelle et collective.
Polyvalence aux différents postes de la cuisine en cas de besoin.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène