Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Restaurant Auberge le 76

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous serez en charge du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Missions principales

Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
Maintenir la propreté de la zone plonge et des espaces de travail
Participer au rangement des équipements et à la gestion des déchets
Veiller au respect des règles d'hygiène en vigueur
Soutenir ponctuellement l'équipe de cuisine si nécessaire

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle