Les missions du poste

Préparation et mise en place des salades, crudités, sandwich, dressage assiettes, Préparation et mise en place de la vente à emporter.
Préparation des pizzas, cuisson et gestion du four. Préparation et cuisson de plats chauds - type brasserie.
Respect des normes d'hygiène HACCP.

Travail uniquement en journée. Pas de service du soir, ni le dimanche et jours fériés + 1 jour de repos dans la semaine.

Le site Outlet de Roppenheim est desservi par la ligne de bus transfrontalière.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Haguenau