Pâtissier H/F - Boulangerie Patisserie Jenny & Kick
- CDD
- Boulangerie Patisserie Jenny & Kick
Les missions du poste
Nous recherchons un pâtissier motivé et passionné H/F pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de nos produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Ce poste est un contrat saisonnier avec une possibilité de CDI à l'issue de la saison.Missions principales :Préparation et réalisation des produits de pâtisserie selon les recettes et les standards de qualité.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participation à la mise en place et au rangement du poste de travail.Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.Salaire à définirHeures de nuit majorées et travail le dimanche égalementAdaptation du planning pour une qualité de vie familiale.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserieQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- Pâtisserie
- HACCP
- Normes d'hygiène